Telefon: +49 77 55 / 8352, Frohnschwand 17, D-79862 Höchenschwand

Der Bauernmarkt

Obst, Frischgemüse und Kartoffeln

Die Höhenlage unserer Region von etwa 600 - 1000 Meter erlaubt nur begrenzten Obst- und Gemüseanbau, deshalb führen wir stets frisches Gemüse und Obst aus dem benachbarten Markgräfler Land und der Bodenseeinsel Reichenau. Die Kartoffeln stammen von heimischen Bergbauernhöfen.

Brot, Käse, Butter, Eier, Marmelade und Honig

Unser Bauernbrot, frische Landbutter, Marmeladen und Honig, sowie Eier aus artgerechter Hühnerhaltung, beziehen wir von Bauernhöfen aus der Höchenschwander Region. Berg- und Bauernkäse liefert der Schwendenhof, ebenfalls aus dem Naturpark Südschwarzwald.

Wurstwaren, Fleisch, Säfte und Schnäpse

Schinken und Seitenspeck, geräucherte Stangenwurst und Dosenwurst werden nach alten traditionellen Schwarzwälder Hausrezepten hergestellt. Die Frischwurst und das Fleisch liefert uns eine benachbarte Metzgerei, die ausschließlich Tiere, zum Teil Weiderinder, aus der Region verarbeitet. Destillate und Ansatzschnäpse sind ebenfalls Produkte erfahrener heimischer Landwirte.

Feste feiern am Bauernmarkt

Mehrmals im Jahr feiern wir am Bauernmarkt Feste. Tradition hat dabei das jährlich stattfindende Schlachtplattenfest mit frischem Sauerkraut, Kesselfleisch, Blut- und Leberwurst.  Wir laden Sie herzlich ein mit uns zu feiern.


Kontakt

Raiffeisen Warengenossenschaft e.G. Höchenschwanderberg, Indlekofen, Bannholz

Frohnschwand 17

D 79862 Höchenschwand

07755 / 8352

Fax 07755 / 8354

info@mein-bauernmarkt.com

Öffnungszeiten

Montag bis Freitag 9.00 bis 18.00 Uhr

Samstag 9.00 bis 13.00 Uhr

Naturpark Südschwarzwald

Der Naturpark Südschwarzwald ist mit über 300.000 ha der größte in Deutschland. Diese einmalige Landschaft ist geprägt von bunten Bergwiesen und artenreichen Mischwäldern. Im Mittelpunkt steht hierbei der ländliche Lebensraum. Seine Bevölkerung hat das Landschaftsbild seit Jahrhunderten geprägt und gepflegt. Ihre Kultur und Ihre Produkte sind eine einzigartige Chance für gesundheitsbewusstes Leben.